ERIC BEAUMARD « Le vin pour les Nuls » Ed First ( Interview)

Si, au restaurant, vous vous êtes déjà trouvé dans l’embarras face à une carte des vins, ce livre est fait pour vous.

INTERVIEW D’ERIC BEAUMARD

Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ? Comment repérer les restaurants qui servent de bons vins ? Comment déguster un vin dans les règles de l’art ? Où acheter un grand cru ? Quels nouveaux crus sont prometteurs ? Le grand sommelier Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !